Cliente: Ceviche 103
Lo mejor de hacer este libro fue el inolvidable mes que pasamos en las ramblas, el barrio de Gracia, en el distrito del Ensanche, los chiringuitos de la Barceloneta y por supuesto, todas esas tardes que pasamos degustando lo mejor de la cocina peruana en el número 103 de la calle Londres.
Las 103 lecciones surgieron en un pequeño depa alquilado en la avenida Diagonal, con un patio soleado y muchas cervezas Estrella en mano. Por eso, el libro refleja toda la frescura y la onda de la cebichería peruana que da la hora en Barcelona.
El diseño y la fotografía estuvo a manos de nuestras partners in crime, las MMT girls.
